大蒜胜十妈-

中文名：大蒜胜十妈

外文名：纪录片

导演：莱斯·布兰克

主演：AnzoniniDelPuerto,KathleenBendel,HarrodBlank,沃纳·赫尔佐格

年代：1980年

类型：纪录片,电影

制片地区：美国

评分：8.1分

上映时间：1980-10

片长：51分钟

对白语言：英语

更新时间：2022-10-24 17:29:30

状态：已完结

豆瓣ID：4317396大蒜胜十妈详情介绍豆瓣

剧情简介：Adocumentaryonthehistoryofgarlic.Blankinterviewschefs,garliclovers,andhistoriansaboutthetheirloveofthe'stinkingrose.'　　Oftenreferredtoasastinkingrose,garlic,initsculinaryuses,generallyevokesaloveitorhateitresponse.Quiteoften,theseresponsesareonculturallines,whereoldworldcultureshavegenerallyrevereditintheircooking,whilenewworldcultureshavenot.ArenaissanceofsortsistakingplaceintheuseofgarlicintheUnitedStates,withmoreandmoreimmigrantsbringingtheiruseofthespicetothecountry,withmorepeopledesiringmorespiceintheirfood,withadesiretogetbacktothelandandwiththeproductionofplantalargepartoftheCentralCalifornialandscape.Manychefsarepresentedpreparingdishesprominentlyfeaturingthespice.Onthebadside,theassociationofgarlictobadbreathisdiscussed.Ontheotherside,itspurportedhealthbenefitsarealsodiscussed.Othertopicspresentedincludeitsassociationtovampirism,andspeculationofhowpeoplewillwanttheirgarlictobepresentedtotheminthefuture. 更多关于《大蒜胜十妈》的精彩内容请持续关注小红帽影院。