中文名:寿司之神
外文名:纪录片
别名:次郎的寿司梦,梦见寿司的次郎,二郎は鮨の夢を見る
导演:大卫·贾柏
主演:小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
年代:2011年
类型:纪录片,电影
制片地区:美国
评分:8.7分
上映时间:2011-11-08
片长:81分钟
对白语言:日语
更新时间:2023-08-21 21:47:33
状态:蓝光
豆瓣ID:6146955寿司之神详情介绍豆瓣
剧情简介:这部纪录片展示了小野二郎的生活和工作,以及他对寿司制作的独特理念和技巧。他强调选材的重要性,只使用最新鲜的食材,并将其制作成简洁而精致的寿司。他还注重细节,例如米饭的温度和酱料的使用,以确保每一口寿司都能展现出最佳的味道和口感。这部纪录片还深入探讨了小野二郎的传统价值观和对工作的热情。他认为制作寿司是一门艺术,需要耐心和专注力。他将自己的经验和技巧传授给年轻的学徒,希望他们能继承并发展这一传统。《寿司之神》不仅向观众展示了小野二郎的故事,还探索了寿司在日本文化中的重要地位。寿司被视为一种精致的美食,代表着日本的传统和独特的饮食文化。这部纪录片获得了广泛的赞誉,被认为是一部独特而感人的作品。它不仅向观众展示了小野二郎的才华和奉献精神,还让人们对寿司制作的艺术和价值有了更深入的理解。 更多关于《寿司之神》的精彩内容请持续关注小红帽影院。
